Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Novinky
07.11.2019
Péče a údržba nerezových materiálů a povrchů
Ano správně, i nerez potřebuje svou údržbu a vhodné zacházení :) Při nesprávném výběru jakosti nerezové oceli, po nesprávné montáži nebo nedostatečné... číst celé
04.11.2019
Předváděcí vaření na konvektomatu Rational
Jsme především firma, která se stará  nejen prodej nové profesionální technologie, ale hlavně o Váš bezproblémový chod Vašeho provozu a proto se snaží... číst celé
Zobrazit všechny novinky

 

  1. Úvod
  2. Novinky
  3. Moderní gastronomie
Moderní gastronomie
01.11.2019

PACOJET 2 je nová generace kuchyňských zařízení. Tento unikátní kulinářský přístroj slouží pro zpracování čerstvých nebo zmražených potravin, které seká, šlehá, emulguje nebo zpěňuje do nejjemnější konzistence v rozmezí teplot od -18°C až do -22°C. S PACOJETEM vytvoříte výjimečně jemnou a nadýchanou zmrzlinu, osvěžující sorbet, chutnou polévku, omáčku a mnoho dalšího.

Pacojet je dynamický, profesionální kuchyňský mixér, který zjednodušuje přípravu pokrmů vysoké gastronomie, přičemž šetří čas, práci a redukuje objem potravinového odpadu. Desetitisíce šéfkuchařů na celém světě se spoléhají na Pacojet při vytváření exkluzivních omáček, sorbetů a zmrzlin stlačením jednoho tlačítka. 

Výhodou tohoto přístroje je možnost zpracování zmražených surovin bez nutnosti jejich předchozího rozmrazení. Suroviny si zachovají všechny přírodní intenzivní chutě, barvu i výživovou hodnotu. Výsledku je možno dosáhnout ve velmi krátkém čase, tak, aby bylo možné pokrm ihned servírovat.

Pacojet umožňuje přípravu v malém i větším množství. Jednu porci zpracuje za 20 vteřin, 1 litr (10 - 15 porcí) potom do čtyř minut.

 

 

 

 

 

 

 

Užitečné odkazy

Akční nabídky a katalogy: 

Gastrozeho 2019. Všechna práva vyhrazena.
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.