Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
Po - Pa 7:30 - 17:00
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Novinky
07.11.2019
Péče a údržba nerezových materiálů a povrchů
Ano správně, i nerez potřebuje svou údržbu a vhodné zacházení :) Při nesprávném výběru jakosti nerezové oceli, po nesprávné montáži nebo nedostatečné... číst celé
04.11.2019
Předváděcí vaření na konvektomatu Rational
Jsme především firma, která se stará  nejen prodej nové profesionální technologie, ale hlavně o Váš bezproblémový chod Vašeho provozu a proto se snaží... číst celé
01.11.2019
Moderní gastronomie
PACOJET 2 je nová generace kuchyňských zařízení. Tento unikátní kulinářský přístroj slouží pro zpracování čerstvých nebo zmražených potravin, které se... číst celé
Zobrazit všechny novinky
Akční nabídky 2019

 

  1. Úvod
  2. KONVEKTOMATY
  3. UNOX
  4. XECC-0513-EPR PLUS 5 GN 1/1

XECC-0513-EPR PLUS 5 GN 1/1

Podstavec a sprcha zdarma

TECHNICKÉ PARAMETRY MODEL : XECC-0513-EPR PLUS COMPACT KAPACITA : 5x 1/1GN EL.PŘÍKON : 9,2 kW NAPĚTÍ : 400 V - 3N FREKVENCE : 50/60 Hz ROZTEČ VSUNŮ : ... celý popis
Dostupnost
do 7 dnů
Běžná cena
121 672 Kč
103 421 Kč
85 472 Kč
bez DPH
ks
Číslo produktu:un_XECC-0513-EPR PLUS
Kompletní specifikace

TECHNICKÉ PARAMETRY

MODEL : XECC-0513-EPR PLUS COMPACT

KAPACITA : 5x 1/1GN

EL.PŘÍKON : 9,2 kW

NAPĚTÍ : 400 V - 3N

FREKVENCE : 50/60 Hz

ROZTEČ VSUNŮ : 67 mm

HMOTNOST : 65 kg

ROZMĚRY (ŠxHxV) : 535x862x649 mm

 

POPIS PRODUKTU - FUNKCE

Ručně nastavitelné varné procesy

- Dotykový displey

- Konvenční vaření 30° - 260° C

- Kombinovaný režim s párou 35° - 260° C

- Pára již při 35 ° - 130° C

- Teplotní sonda - vícebodová

- Delta T - vaření se sondou

- Automatické mytí komory - 4 automatické mycí programy

- 4 manuálně nastavitelné rychlostí ventilátoru  - reverzní chod

- MAXILINK - možnost sestavení technologií Unox nad sebou - úspora místa

Automatické nastavení varných procesů

- 256 uložitelných programů uživatele

- možnost přiřazení názvu a obrázku uložených programů

- MULTI.Time - technologie spravující více jak 10 časovačů pro přípravu různých produktů současně

- MISE.EN.PLACE - technologie synchronuzující čas vložení surovin pro současný výdej pokrmů

Technologie varných procesů

- STEAM.Maxi - vývin páry již od 30°C do 130°C

- kombinace konvenčního vaření s párou 35°C - 260 °C

- DRY.Maxi - technologie nastavitelné odvětrání vlhkosti z varné komory

- ADAPTIVE.Cooking - automatická úprava varného procesu

Zboží zařazeno v kategoriích

Užitečné odkazy

OBCHOD: 777 334 890

SERVIS: 777 800 898

BLOG
Kontakt
Logo
Gastro Že-Ho servis
Pavel Horský
Po - Pa 7:30 - 17:00
Gastro Že-Ho 2019. Všechna práva vyhrazena.
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.