- Úvod
- VARNÉ MODULÁRNÍ LINKY
- Linky ALBA
- Linka 700
- Smažící pánve
- Elektrická multifunkční pánev CLASSICO 700 35l
Elektrická multifunkční pánev CLASSICO 700 35l

- Kompletní specifikace
- Komentáře 0
- Elektrická multifunkční pánev CLASSICO 700 35lna dotaz112 507 Kč92 981 Kč bez DPH
Elektrické multifunkční pánve se
používájí v profesionálních kuchyních na tepelné zpracování potravin
- smažení na tuku i bez tuku, grilování, opékání, příprava omáček a šťáv, vaření těstovin, rýže, knedlíků
a polévek, dušení masa a zeleniny. Pánve jsou vyráběné z nerezavějící oceli 18/10. Skládají se z horní pracovní části a podstavce.
Horní část tvoří pevná nádoba se dnem o síle 12 mm s celoplošně vyhřívaným dnem. Nádoba s kulatými
vnitřními rohy je vyrobena z korundem otryskaného nerezu, která je odolná proti korozívním účinkům vody a soli. Dno nádoby je opatřeno vypouštěcím otvorem se speciální zátkou pro vypouštění tekutých produktů. Nádobu lze zakrýt víkem.
Uvnitř podstavce je výsuvně uložena nádoba pro zachycení vypouštěných produktů.
PŘÍSLUŠENSTVÍ:
1 x vypouštěcí zátka
1 x poklice
1 x víko GN 1/1 (k vypouštěcí nádobě)
1 x nádoba GN 1/1 --200 ml
(k vypouštěcí nádobě)
Možné varianty podstavce: |
D | s dvířky | |
F | s volným prostorem | |
Vařidlová část - konzolový systém |
Vnější rozměry (š x h x v v mm) | 700 x 700 x 900 |
Velikost nádoby (mm) | 510 x 477 x 148 |
Regulace teploty (C) | 50 -280 C |
Obsah vany | max. 35 litrů |
Jmenovité napětí | 3/N/PE AC 400 V, 50 Hz |
Příkon | 5,5 kW (1 x 1,5 kW + 2 x 2 kW) |
Smažící plocha nádoby | 0,42 m2 |
Krytí | IP 34 |
Brutto (objem/hmotnost) | 0,47 m3 / 104 kg |
varianta D |